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    鲊
    拼音:zhǎ
    注音:ㄓㄚˇ
    部首:鱼
    笔顺:鲊笔顺：撇、横撇/横钩、竖、横折、横、竖、横 、提、撇、横、竖、横、横笔顺演示
    异体字:鮓
    五笔:QGTF
    五笔98:QGTF
    统一码:U+9C8A
    郑码:RMID
    仓颉码:NMOS
    四角码:28111
    基本解释:

    （鮓）

    鲊　zhǎ ㄓㄚˇ

    一种用盐和红曲腌的鱼：“江南人好作盘游饭，鲊脯脍炙，无有不埋在饭中”。 用米粉、面粉等加盐和其他作料拌制的切碎的菜，可以贮存：茄子鲊。扁豆鲊。 更多解释

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鲉

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