huì
（烩）
燴 huì ㄏㄨㄟˋ
◎ 一種烹飪方法。將湯汁注入鍋中，加入材料慢火煮，至湯汁不太多時勾芡即成。如：“燴牛肉”﹑“燴魚”﹑“燴什錦”。
上一位 燛
下一位 燬
zuō
zhì
xī
zàn
líng
táng
kuí
níng
zhuā
bò
zhù
zhuó
gù
quán
tí
chēng
è
