huì
（烩）
燴 huì ㄏㄨㄟˋ
◎ 一種烹飪方法。將湯汁注入鍋中，加入材料慢火煮，至湯汁不太多時勾芡即成。如：“燴牛肉”﹑“燴魚”﹑“燴什錦”。
上一位 燛
下一位 燬
shēng
màn
shàn
yún
páo
wō
sù
jiǎo
zhì
dī
yuān
lián
zhé
gǎo
mián
hè
