凉拌的解释
[dress cold vegetable in sauce] 把食品加调料拌和凉着吃
凉拌粉皮
详细解释
亦作“凉拌”。1.将食品加佐料冷拌。如:凉拌豆腐。
(2).指冷拌的菜。多用来下酒。如:一个大盘凉拌,两个热炒。
词语分解
- 凉的解释 凉 á 温度低:凉快。凉爽。凉意。凉气。阴凉。凉丝丝。凉亭。荒凉。 喻灰心,失望:听到这消息,我凉了半截。 中国西晋末年至北魏,各族统治者在西北地区建立的割据政权:五凉(前、后、南、北、西)。 冷热
- 拌的解释 拌 à 搅和:搅拌。拌和(?)。拌面。拌菜。拌草料。 口角:拌嘴。 拌 à 古同“拚”,舍弃。 古同“判”,分开。 笔画数:; 部首:扌; 笔顺编号: