luán

臠

臠 luán

〈名词〉

（1） （形聲。从肉。羉（ luán ）聲。本義:小塊肉）

（2） 同本義 [a small slice of meat]

一曰切肉，臠也。——《說文》

嘬謂一舉盡臠。——《禮記·曲記》注

嘗一臠肉，而知一鑊之味。——《淮南子·說林訓》

又如:臠臠（切成小塊的肉）;臠膾（切成塊的魚肉）

（3） 量詞。用於塊狀的魚肉 [slice]。

如:臠肉（猶言一塊肉。謂其量少）

词性变化

臠

臠 luán

〈動〉

切肉成塊 [slice meat up]

臠，臞也。——《說文》

棘人臠臠兮。——《詩·檜風·素冠》

取新鯉魚，去鱗訖則臠。——《齊民要術·作鮓》

未受犧牛大羹之和，久在煎熬臠割之間。——《後漢書·邊讓傳》

又如:臠制（分割而制伏之）;臠割（分割;切碎）;臠股（謂割股療疾以示虔敬）;臠身（分割身體）

国语词典

臠 ㄌㄨㄢˊ luán

〈動〉

把肉切割、分解成肉塊。
《漢書·卷九九·王莽傳下》：「軍人分裂莽身，支節肌骨臠分，爭相殺者數十人。」

〈形容词〉

參見「臠臠 」條。

臠 ㄌㄩㄢˇ ?lüǎn

（一）?之又音。

臠　luán ㄌㄨㄢˊ