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麴
拼音:qū
qū
详细解释:麴 qū
〈名词〉
见“曲 4 ”姓。汉有 麴义国语词典
麴 qú ㄑㄩˊ〈名词〉
把麦子或白米蒸过，使它发酵后再晒干，称为「曲」。可用来酿酒。宋·苏轼〈少年游·银塘朱槛曲尘波〉词：「银塘朱槛曲尘波，圆绿卷新荷。」姓。如晋代有曲崇裕。详细解释:麴 qū ㄑㄩˉ 把麥子或白米蒸過，使它發酵後再曬乾，稱為“麴”。可用來釀酒。姓。
qū
〈名词〉
见“曲 4 ”姓。汉有 麴义〈名词〉
把麦子或白米蒸过，使它发酵后再晒干，称为「曲」。可用来酿酒。宋·苏轼〈少年游·银塘朱槛曲尘波〉词：「银塘朱槛曲尘波，圆绿卷新荷。」姓。如晋代有曲崇裕。